ALFENIM DO CEARENCE 300G - MEU NORDESTE

Alfenim do Cearence 300g  Meu Nordeste

O alfenim cearense é um doce tradicional do Nordeste brasileiro, mais especificamente do Ceará. Feito com apenas dois ingredientes: açúcar e água, o alfenim é um doce simples, mas delicioso e com uma textura única.

A história do alfenim cearense remonta ao período colonial, quando foi trazido pelos portugueses. O doce rapidamente se popularizou na região, principalmente no Ceará, onde se tornou um símbolo da cultura local.

O alfenim cearense é feito de forma artesanal. O açúcar é cozido em água até atingir o ponto de fio. Em seguida, a massa é moldada em diferentes formas, como flores, animais, frutas ou objetos religiosos.

O alfenim cearense é um doce versátil que pode ser consumido puro ou usado para decorar bolos, tortas e outros doces. É também um presente popular, especialmente em festas e eventos religiosos.

Aqui estão algumas informações adicionais sobre o alfenim cearense:

Ingredientes: Açúcar e água.

Preparo: O açúcar é cozido em água até atingir o ponto de fio. Em seguida, a massa é moldada em diferentes formas.

Textura: Firme, mas que se desfaz na boca quando consumido.

Sabor: Doce e delicado.

Valor nutricional: Rico em calorias e carboidratos.

Onde encontrar: Lojas de produtos típicos do Nordeste, mercados e feiras livres.

Se você tiver a oportunidade de experimentar o alfenim cearense, não deixe de fazê-lo! É um doce delicioso e com uma história rica.  

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